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海ぶどう

野菜は、産地がはっきりしている可児市の産直野菜を買っていますが、昨日買いに行ったところ、たまたまコーナーで沖縄特産品の販売があった。
そこに売っていた海ぶどうがプリプリでおいしそうに見えたので試しに1パック買って食べてみた。

一度、海鮮料理を食べに行った時、食べたことがあり「美味しかった」という印象は残っていたものの、どんな味がしたかは覚えていなかった。
昆布やわかめのような味とヌメヌメを想像しながら、パクッと☆

おおおー美味!

海藻特有のヌメヌメはなく、プリップリ。
それが口の中でプチプチはじけて、中から海のマイルドな塩っけが溢れてくる
サラダに和えることを想定したけど、ゴメンにのせて塩辛のごとく十分おかずに食べれる美味しさだった。

調べたところ、100グラムに4キロカロリーしかなく、ダイエットにも良さそう。
海のキャビアと呼ばれるらしいが、名前負けしない美味しさだった。

これからは、見かけたら必ず買っちゃいそうだ(笑)

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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ
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